Gamila con carne e i piselli

Gamila con carne e i piselli
-- Kal.-- min.

Ingredienti

500 carne di manzo o montone
500 g di piselli
2 cucchiai di prezzemolo
2 cipolle
2 pomodori
4 spicchi d\'aglio
1cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di zenzero
100 g di oliva
10 cucchiai di olio

Preparazione

in una casserole mettete l'olio poi la carne mettetela sul fuoco a fiamma un po bassa, poi aggiungette le spezie e il prezzemolo; e poi le cipolle e i pomodori tagliati. versare un po d'acqua circa 100ml lasciattelo sul fuoco per 5 a 10 mn. Poi mettete i piselli versare 1/2 Litro di acqua e alscialo cuocere sul fuoco a fiamma moderata per circa 40 mn poi aggiungette l'oliva e lascialo cuocere ancora 5 mn.

Appunto

questo piatto si mangia con il pane .

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